
Năm nay, cô nướng nhiều bánh cho những người kém thành tích hơn những năm trước. Nghệ nhân cho biết: “Tôi gói ghém tấm lòng của mình trong một món quà nhỏ.” Nghệ nhân Lệ Thủy đã sưu tầm một loạt bánh Trung thu. Video: Youtube Duong Dinh Tri .
Ban đầu, con gái Lê Thúy đi học nướng bánh trung thu, sau đó về nhà làm theo công thức. Do không quen cầm khuôn và nặn không đều nên bánh chị làm ra không vuông vắn, hay do bột bị khô, hỏng … Khi thành thục, nữ họa sĩ bắt đầu trổ tài biến hóa nhiều hơn. Bánh tráng trộn của anh có đầy đủ: thịt gà, hột vịt muối, thịt heo nướng, lạp xưởng, sốt bí, hạt sen, hạt dưa, mè … con ăn giảm bớt đi, không cho bố đâu. Lê Thúy cho biết, bí quyết để có được vỏ bánh ngon là trộn đường và nước. Cô luôn nấu sẵn nước đường để pha cho đậm đà.
Lệ Thủy cũng “mê” Thoại Miêu bằng bánh ngọt. Thoại Miêu cho biết: “Tôi rất thích học làm bánh. Những chiếc bánh tôi nướng có thể không đẹp nhưng khiến tôi rất vui. Năm sau tôi sẽ cố gắng nâng cao chất lượng sản xuất” — Lê Thúy sinh năm 1948 tại Ronglong . Trên sân khấu, cô nổi tiếng từ rất sớm, được khán giả yêu mến bởi chất giọng nhân hậu, khả năng trình diễn đặc sắc và là “giọng ca vàng” của Cải lương. Trong cuộc sống bình thường, cô thích nấu ăn và nấu nướng. Trong 40 năm qua, nữ họa sĩ này đã sống một cuộc sống êm đềm bên người chồng yêu thương và ủng hộ công việc của vợ. Lệ Thủy có ba người con, trong đó Dương Đình Trí kế thừa nghiệp ca hát của mẹ.
Minh Vương, Lệ Thủy hát “Bánh bông lan” tân cổ giao duyên. Video: Youtube thích nhạc xưa .
Thơ